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BLANC

Alsace
Riesling ’19/20, Alsace AOC - Kumpf & Meyer (Riesling) 38

Loire
Aquila ’19, Savennières AOC - Maison Jaune (Chenin) 57
La Marâtre ’20, Sancerre AOC - Domaine du Nozay (Sauvignon) 44
Les Salines ’21, VDF - Robin Carette (Chenin) 38

Bourgogne
Mâcon Village ’19, AOC - Julien Guillot (Chardonnay) 44
Alibi #3 ‘20, Bouzeron AOC - Jonathan Purcell (Aligoté) 49
Shadows ’20, St.-Aubin 1er Cru “La Combe” AOC - Jonathan Purcell (Chardonnay) 166

Auvergne
Les Maltotes ’20, Saint-Pourçain AOC - Grosbot Barbara (Chardonnay, Tressalier) 46

Jura
De l’Avant “Les Varrons" ’20, Côtes du Jura AOC - Maison Maenad (Chardonnay) 72

Griffez ’19, AOC Côtes du Jura - L’Aigle à 2 Têtes (Chardonnay) 40
Savagnin Ouillé ’18, AOC Côtes du Jura - Guillaume Overnoy (Savagnin) 60
En Beaumont ’19, Côtes du Jura AOC - Croix & Courbet (Savagnin) 52

Savoie
Chasselas de Marrin '17, Allobroges IGP - Dominique Lucas (Chasselas) 50
Chasselas Amphore '16, Allobroges IGP - Dominique Lucas (Chasselas) 58

Bugey & Savoie
Premier Grain ’20, VDF - Caroline Ledédenté (Chardonnay) 43
Super Grain ’20, VDF - Caroline Ledédenté (Aligoté, Jacquère, Chardonnay) 60
Terroirs de St.-Alban, Vin de Savoie AOP - Camille & Mathieu Apfel (Altesse, Jacquère) 38

Bordeaux
Piccolo ’21, VDF - Les Chais du Port de la Lune (Chenin, Uni Blanc) 37
Souffle ’21, VDF - Les Chais du Port de la Lune (Chardonnay, Colombard, Uni Blanc) 37
Trompette ’21, Bordeaux AOP - Les Chais du Port de la Lune (Sémillon & divers cépages) 39
Gisèle ’21, VDF - Les Closeries des Moussis (Sauvignon, Sémillon) 37
Lhasa ’18, VDF - Les Closeries des Moussis (Sémillon) 43

Sud & Sud-Ouest
Hypothèse ’16, IGP Côtes Catalanes - Riberach (Carignan Gris) 47
En Noir & Blanc ’20, VDF - Clovallon (Pinot Noir) 38
Résurgences ’19, VDF - La Calmette (Noual, Sauvignon, Chenin) 52
Le Lointain ’19, Côteaux du Verdon IGP - Myrko Tepus (Ugni Blanc, Chardonnay) 44
Anna ’87, VDF - La Spanda (Rancio doux de Muscat) 58
Nebulo ’21, VDF - Colline de l’Hirondelle (Roussane, Grenache Gris & Blanc) 34

Rhône
Kiffe Kiffe ’21, VDF - Lolita Sène (Grenache Noir, Picpoul) 42
Fleur des Salines ’21, VDF - Mas Mellet x Eric Pfifferling (Vermentino) 38
Le B ’21, VDF - Mas Mellet (Roussane, Vermentino, Grenache, Viognier) 31

Italie
Fontanasanta ’20, Vigneti Delle Dolomiti IGT - Foradori (Incrocio Manzoni) 47
Crescendo '20, Terrazze dell'Imperiese IGT - Selvadolce (Pigato) 48
Barbabianca ’21, VDT - Marco Barba (Garganega) 36
Posca Bianca NM, Vino Perpetuo - Orsi (Albana, Malvasia, Pignoletto, Riesling Italico) 35
Pinot Grigio ’17, Toscana IGT - Voltumna (Pinot Grigio) 46
Marche Bianco ’10, IGT - Vittorini (Pecorino, Incrocio Bruni) 46
Passolento '17, Verdicchio Castelli di Jesi Riserva DOCG - La Marca San Michele (Verdicchio) 48
Fiero ’20, Umbria IGT - Cantina Margo (Grechetto) 42

Ognostro ’20, VDT - Marco Tinessa (Fiano) 58
Salina Bianco ’19, IGP - Carlo Hauner (Inzolia, Catarratto) 45
Catarrato ’20, Terre Siciliane IGP - Sergio Drago (Catarratto) 42

Burgenland (AUT)
Homok ’21, Österreichischer Landwein - Koppitsch (Sauvignon, Pinot, Grüner Veltliner) 42

     66 MAGNUM

Grèce
Antigonisme ’20, Vin de Grèce - Zulu x Meli Ligas (Moschomavro) 41

BULLES & CHAMPAGNE

Champagne
Champraux ’10, Extra-Brut, AOC - Lacroix Triaulaire (Pinot Noir) 86
L’Appel de la Forêt ‘15, Extra-Brut, AOC - Pascal & Romain Hénin (Pinot Noir, Chardonnay) 73

France
Hitachi ’21, VDF - Robin Carette (Chenin, Chardonnay, Pineau d’Aunis) 40
Dur à Queer '19, VDF- Domaine Sauveterre (Chardonnay) 49
Purple Rain ’21, VDF - Les Chais du Port de la Lune (Merlot) 37
Dirty Dancing ’21, VDF - Les Chais du Port de la Lune (Colombard) 37
Nyctalope ’20, VDF - La Calmette (Malbec) 39

Espagne
Corpinnat ’19, Brut Nature Reserva - Masia Can Descregut (Xarel.lo, Macabeu, Parellada) 32

Italie
330slm ’20, Vino Frizzante Bianco - Costadila (Glera) 40
Primaversa ’19, Veneto IGT - Monteversa (Moscato Giallo) 38
Rosso ’20, Veneto Lambrusco IGT - Cinque Campi (Lambrusco, Malbo Gentile, Marzemino) 38

Japon

Origarami, Sparkling Sake - Masumi 70


ROUGE
Alsace & Loire
Infrarouge '19, AOP Alsace - Kumpf & Meyer (Pinot Noir) 45
La Distraite ’18/19/20, VDF - La Franchaie (Cabernet Franc) 39
Ringo ’21, VDF - Robin Carette (Grolleau, Cabernet Franc) 35
Redrum ’21, VDF - Robin Carette (Pineau d’Aunis) 39
Plume ’20, VDF - Domaine 7 (Cabernet Franc) 38

Auvergne
Fusion ’20, VDF - No Control (Gamay Auvergne x Beaujolais) 40
Les Fonds ’20, VDF - Mattia Carfagna (Gamay) 49
Sérail ’20, VDF - Mattia Carfagna (Gamay) 55
Les Maltotes ’19, Saint-Pourçain AOC - Grosbot Barbara (Pinot Noir) 46
Petrosus ’20, Puy de Dôme IGP - Les Chemins de l’Arkose (Pinot Noir) 36

Bourgogne
Marsannay “En Clemengeots” ’19, AOC - Sylvain Pataille (Pinot Noir) 63
Les Crays ’19, AOC - Julien Guillot (Pinot Noir) 49
Cuvée Léandre '18, AOC - Julien Guillot (Pinot Noir) 82
Presse ’20, VDF - Sarnin Berrux (Pinot Noir, Gamay) 55
Amphore ’20, VDF - Sarnin Berrux (Pinot Noir, Chardonnay, Gamay) 57
Gueule d’Amour ’20, Bourgogne AOC - Jonathan Purcell (Pinot Noir) 58
Rêve Américain ’20, Pommard AOC - Jonathan Purcell (Pinot Noir) 118

Beaujolais
1000-F ’21, VDF - Laurence & Rémi Dufaître (Gamay, Chardonnay) 37
Nas Sans Julie ’20, VDF - Jonathan Purcell (Gamay) 48
Une Tranche Made In Chénas ’17, VDF - Jambon x Bouchacourt (Gamay) 45
Passée du Merle ’19, VDF - Julien Merle (Gamay) 38
Nathalitre ’18, VDF - Nathalie Banes (Gamay) 43 1 Litre

Jura, Bugey & Savoie
Trousseau Mont Royal ’19, Côtes du Jura AOC - Grand (Trousseau) 68
Les Corvées '18, Arbois AOC - Ratapoil (Trousseau, Poulsard) 54
N.9 '19, VDF - Avis de Tempête (Gamay) 44
Les Corvées ’19, AOC Côtes du Jura - Anne & J.F. Ganevat (Trousseau) 80
J’en Veux Encore ! ’19, VDF - Anne & J.F. Ganevat (Gamay & Cépages jurassiens) 65
Madelon ’20, VDF - Anne & J.F. Ganevat (Trousseau, Gamay, Enfariné) 49
Piga ’20, VDF - Maylis Bernard (Pinot Noir, Gamay) 58
Gaga ’20, VDF - Maylis Bernard (Gamay) 55
Les Chazaux ’20, AOC Côtes du Jura - Nicolas Jacob (Poulsard) 72
Poulsard ’20, AOC Côtes du Jura - Guillaume Overnoy (Poulsard) 49
Pile ’20, VDF - Caroline Ledédenté (Gamay, Jacquère) 46
Soleyane ’20, VDF - Camille & Mathieu Apfel (Mondeuse, Pinot Noir) 38

Bordeaux
Syncope ’21, VDF - Les Chais du Port de la Lune (Merlot, Sémillon) 36
Caisse ’21, VDF - Les Chais du Port de la Lune (Carignan, Gamay, Merlot, Syrah) 36
Canon ’21, Bordeaux AOP - Les Chais du Port de la Lune (10 cépages complantés) 37
Virevolte ’21, VDF - Les Closeries des Moussis (Merlot) 34
Le Luquet ’20, Haut-Médoc AOC - Les Closeries des Moussis (Cabernet Sauvignon) 39
Margaux ’20, AOC - Les Closeries des Moussis (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc) 71

Sud Ouest
L’Oublié ’20, VDF - Mas Coutelou (Syrah, Cinsault, Carignan) 53
L’Espace Bleu Entre Les Nuages ’18/19, VDF - La Calmette (Malbec) 49
Vignes Noires ’18/19, Cahors AOP - La Calmette (Malbec) 49
Butte Rouge ’17/18, Cahors AOP - La Calmette (Malbec) 61
Gran Garnatxa ’20, Côtes Catalanes IGP - Zulu x Pagès (Grenache) 40
Premier Vin ’18, Aveyron IGP - Hugo Epinoux (Fer Servadou, Sauvignon, Gamay) 36
Oiseau ’17, VDF - Colline de l’Hirondelle (Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah) 33
Cocolico ’19, VDF - Colline de l’Hirondelle (Chenançon, Mourvèdre, Carignan) 32


Rhône & Provence
Clausus ’20, Gard IGP - Ludovic Engelvin (Grenache) 45
Le Ribou ’20, Pic St.-Loup AOP - Château Del Ranq (Syrah) 49
Couscous ’21, VDF - Lolita Sene (Cinsault, Syrah) 42
Papanapator ’21, VDF - Lolita Sene (Syrah) 42
Adorable ’21, VDF - Lolita Sene (Grenache, Cinsault) 42
Mise en Bouche ’21, VDF - Lolita Sene (Grenache, Clairette, Cinsault) 42
Le Chemin des Salines ’21, VDF - Mas Mellet (Grenache, Cinault, Syrah) 35

Piemont (IT)
Giulietta ’19, Langhe Rosso DOC - Olek Bondonio (Pelaverga) 56
Langhe Nebbiolo ’20, DOC - Olek Bondonio (Nebbiolo) 60
Barbera d’Alba ’20, DOC - Olek Bondonio (Barbera) 56

Venetie & Campanie (IT)
Barbarossa ’20, VDT - Marco Barba (Raboso, Merlot, Cabernet) 34
Vino Rosso ’20, VDT - Marco Tinessa (Aglianico) 52
Ognostro ’19, VDT - Marco Tinessa (Aglianico) 73

Toscane & Sicile (IT)
La Querciola ’16, Toscana IGT - Massa Vecchia (Sangiovese, Grenache) 98
Montesecondo ’20, Toscana IGT - Silvio Messana (Sangiovese) 47
Monti Di Sotto ’20, Toscana IGT - Val Di Buri (Canaiolo) 52
Pacina Toscana ’14, Toscana IGT - Pacina (Sangiovese) 49
Chianti Riserva ’06, DOCG - Casale (Sangiovese, Canaiolo, Colorino) 52
Silene ’14, Toscana IGT - Voltumna (Pinot Nero) 44
Pinot Nero ’14, Toscana IGT - Voltumna (Pinot Nero) 60
V ’18, Terre Siciliane IGT - Guccione (Trebbiano, Pericone, Nerello Mascalese) 51


République Tchèque & Géorgie
Nach ’20, VDRT - Milan Nestarec (Pinot Noir, Blaufrankisch, St.-Laurent) 40 1 Litre
Aladasturi ’17, Vin de Géorgie - Vino Martville (Aladasturi) 38

Main (DE)
Black Betty ’20, Deutscher Landwein Main - 2NaturKinder (Domina, Regent, Pinot Meunier) 45

Burgenland (AUT)
Rét ’20, Österrichiser Landwein - Koppitsch (Zweigelt, St.-Laurent) 42
Lemon ’20, Österrichischer Landwein - Kopptisch (Pinot Noir) 108 MAGNUM


BLANC DE MACERATION

France
Totem ’20, VDF - Jonathan Purcell (Chenin) 53
N.10 ’19, VDF - Avis de Tempête (Riesling) 44
Analepse '19, IGP - Les Terres Promises (Carignan Blanc) 46

Italie
Fricando “Edition Limitée” ’17, IGT Emilia - Al Di La Del Fiume (Albana) 54
Jakot ’15, Venezia Giulia IGT - Franco Terpin (Friulano) 59
Lehte ’18, Venezia Giulia IGT - Zidarich (Malvasia) 92
Rucantu '18, Terrazze dell'Imperiese IGT - Selvadolce (Pigato) 65
Trebbiano ’04, Colli Della Toscana Centrale IGT - Casale (Trebbiano) 51
Gaia ’19, Campania IGT - Cantina Giardino (Fiano) 58

ROSE

France
Toutes les Mêmes ’19, VDF - Einhart x Vins & Volailles (Sylvaner, Pinot Gris) 41
Saignée ’20, VDF - Sarnin Berrux (Pinot Noir, Gamay) 46

Tavel Nature '20, AOC - Alex Hote (Grenache, Cinsault) 37
Tu Dessers Ta Cause ’19, VDF - Vins & Volailles (Carignan, Grenache) 44
The Radiant ’20, Gard IGP - Ludovic Engelvin (Mourvèdre, Cinsault) 34
Les Salines ’21, VDF - Mas Mellet x Eric Pfifferling (Carignan) 37


Abruzzes (IT)
Concrete Rosato ’21, Vino Rosato - De Fermo (Montepulciano) 42

Burgenland (AUT)
Rozsa ’20, Wein Aus Österreich - Koppitsch (Pinot Noir, Blaufrankisch, St.-Laurent) 40
Rozsa ’21, Wein Aus Österreich - Koppitsch (Pinot Noir, Blaufrankisch, St.-Laurent, Syrah) 42