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BLANC

Alsace, Loire
Riesling ’19/20, Alsace AOC - Kumpf & Meyer (Riesling) 38
Osterputz ’21, Alsace AOC - Soil Therapy (Sylvaner, Gewurtztraminer, Muscat, Pinot Gris) 45 Litre
E.10-S.65 ,20, Alsace AOC - Soil Therapy (Riesling) 52
Hohrain ’20, Alsace AOC - Soil Therapy (Sylvaner) 63
Esch Hab Di Garn! ’17/20, Alsace AOC - Rohrer (Sylvaner, Gewurtz, Muscat) 34
Stein ’19, Alsace AOC - Rohrer (Riesling) 48
Aquila ’19, Savennières AOC - Maison Jaune (Chenin) 57
La Marâtre ’20, Sancerre AOC - Domaine du Nozay (Sauvignon) 44


Auvergne

Ephémère ’21, VDF - Miolanne (Chardonnay) 34
Aurore ’20, VDF - Clos Luern (Chardonnay) 46
Les Crosses ’21, VDF - No Control (Chardonnay) 52


Bourgogne
Mâcon Village ’19, AOC - Julien Guillot (Chardonnay) 44
Givry ’19, AOC - Domaine de la Luolle (Chardonnay) 44
Alibi #3 ‘20, Bouzeron AOC - Jonathan Purcell (Aligoté) 49
Shadows ’20, St.-Aubin 1er Cru “La Combe” AOC - Jonathan Purcell (Chardonnay) 166

Jura, Bugey & Savoie
Savagnin Ouillé ’18, AOC Côtes du Jura - Guillaume Overnoy (Savagnin) 60
En Beaumont ’19, Côtes du Jura AOC - Croix & Courbet (Savagnin) 52

Chasselas Amphore '16, Allobroges IGP - Dominique Lucas (Chasselas) 58
Premier Grain ’20, VDF - Caroline Ledédenté (Chardonnay) 43
Super Grain ’20, VDF - Caroline Ledédenté (Aligoté, Jacquère, Chardonnay) 60


Bordeaux
Piccolo ’21, VDF - Les Chais du Port de la Lune (Chenin, Uni Blanc) 37
Trompette ’21, Bordeaux AOP - Les Chais du Port de la Lune (Sémillon & divers cépages) 39

Gisèle ’21, VDF - Les Closeries des Moussis (Sauvignon, Sémillon) 37
Lhasa ’18, VDF - Les Closeries des Moussis (Sémillon) 43

Sud-Ouest
Synthèse ’20, Côtes Catalanes IGP - RIberach (Macabeu, Grenaches, Carignan) 36
En Noir & Blanc ’20, VDF - Clovallon (Pinot Noir) 38

Rhône
Kiffe Kiffe ’21, VDF - Lolita Sène (Grenache Noir, Picpoul) 42
Fleur des Salines ’21, VDF - Mas Mellet x Eric Pfifferling (Vermentino) 38
Le B ’21, VDF - Mas Mellet (Roussane, Vermentino, Grenache, Viognier) 31
Le Lointain ’19, Côteaux du Verdon IGP - Myrko Tepus (Ugni Blanc, Chardonnay) 44



Italie
Crescendo '20, Terrazze dell'Imperiese IGT - Selvadolce (Pigato) 48
Barbabianca ’21, VDT - Marco Barba (Garganega) 36
Pinot Grigio ’17, Toscana IGT - Voltumna (Pinot Grigio) 46
Marche Bianco ’10, IGT - Vittorini (Pecorino, Incrocio Bruni) 46
Passolento '17, Verdicchio Castelli di Jesi Riserva DOCG - La Marca San Michele (Verdicchio) 48

Ognostro ’20, VDT - Marco Tinessa (Fiano) 58
Salina Bianco ’19, IGP - Carlo Hauner (Inzolia, Catarratto) 45
Catarrato ’20, Terre Siciliane IGP - Sergio Drago (Catarratto) 42

Burgenland (AUT)
Homok ’21, Österreichischer Landwein - Koppitsch (Sauvignon, Pinot, Grüner Veltliner) 42

     66 MAGNUM

Grèce
Antigonisme ’20, Vin de Grèce - Zulu x Meli Ligas (Moschomavro) 41

BULLES & CHAMPAGNE

Champagne
Champraux ’10, Extra-Brut, AOC - Lacroix Triaulaire (Pinot Noir) 86
L’Appel de la Forêt ‘15, Extra-Brut, AOC - Pascal & Romain Hénin (Pinot Noir, Chardonnay) 73

France
Holy Gris ’21, VDF - Soil Therapy (Pinot Noir) 41
Hitachi ’21, VDF - Robin Carette (Chenin, Chardonnay, Pineau d’Aunis) 40
Dur à Queer '19, VDF- Domaine Sauveterre (Chardonnay) 49
Amiami Vice ’21, VDF - AMI (Pinot Blanc et autres cépages) 43
Purple Rain ’21, VDF - Les Chais du Port de la Lune (Merlot) 37
Nyctalope ’20, VDF - La Calmette (Malbec) 39

Italie
330slm ’20, Vino Frizzante Bianco - Costadila (Glera) 40
Rosso ’20, Veneto Lambrusco IGT - Cinque Campi (Lambrusco, Malbo Gentile, Marzemino) 38
Piria ’21, Lambrusco di Sorbara DOC - Paltrinieri (Lambruso di Sorbara) 34

Portugal
Pet-Nat ’21, VDTP - Phaunus (Loureiro) 44


Japon

Origarami, Sparkling Sake - Masumi 70









ROUGE
Alsace, Loire & Auvergne
Nouvelle Lune ’21, Alsace AOC - Rohrer (Pinot Noir) 38
La Distraite ’18/19/20, VDF - La Franchaie (Cabernet Franc) 39
Ringo ’21, VDF - Robin Carette (Grolleau, Cabernet Franc) 35
Redrum ’21, VDF - Robin Carette (Pineau d’Aunis) 39
Plume ’20, VDF - Domaine 7 (Cabernet Franc) 38
Fusion ’20, VDF - No Control (Gamay) 40
La Sousouleuse ’21, VDF - No Control (Fer Servadou) 44

Les Fonds ’20, VDF - Mattia Carfagna (Gamay) 49
Sérail ’20, VDF - Mattia Carfagna (Gamay) 55
Petrosus ’20, Puy de Dôme IGP - Les Chemins de l’Arkose (Pinot Noir) 36
Syrah ’21, VDF - Miolanne (Syrah) 36
Ephémère ’21, Puy de Dôme IGP - Miolanne (Gamay) 34
L ’18, VDF - Clos Luern (Gamay) 40
Tigerno ’20, VDF - Clos Luern (Gamay) 46

Bourgogne & Beaujolais
Le Cloux ’20, Côteaux Bourguignons AOC - Domaine de la Luolle (Pinot Noir, Gamay) 38
Marsannay “En Clemengeots” ’19, AOC - Sylvain Pataille (Pinot Noir) 63
Les Crays ’19, AOC - Julien Guillot (Pinot Noir) 49
Cuvée Léandre '18, AOC - Julien Guillot (Pinot Noir) 82
Presse ’20, VDF - Sarnin Berrux (Pinot Noir, Gamay) 55
Amphore ’20, VDF - Sarnin Berrux (Pinot Noir, Chardonnay, Gamay) 57
Gueule d’Amour ’20, Bourgogne AOC - Jonathan Purcell (Pinot Noir) 58
Rêve Américain ’20, Pommard AOC - Jonathan Purcell (Pinot Noir) 118
1000-F ’21, VDF - Laurence & Rémi Dufaître (Gamay, Chardonnay) 37
Nas Sans Julie ’20, VDF - Jonathan Purcell (Gamay) 48
Une Tranche Made In Chénas ’17, VDF - Jambon x Bouchacourt (Gamay) 45
La Passée du Merle ’19, VDF - Julien Merle (Pinot Noir, Gamay) 38
Nathalitre ’18, VDF - Nathalie Banes (Gamay) 43 1 Litre

Jura, Bugey & Savoie
Trousseau Mont Royal ’19, Côtes du Jura AOC - Grand (Trousseau) 68
Les Corvées '18, Arbois AOC - Ratapoil (Trousseau, Poulsard) 54
N.9 '19, VDF - Avis de Tempête (Gamay) 44
Les Corvées ’19, AOC Côtes du Jura - Anne & J.F. Ganevat (Trousseau) 80

J’en Veux Encore ! ’19, VDF - Anne & J.F. Ganevat (Gamay & Cépages jurassiens) 65
Madelon ’20, VDF - Anne & J.F. Ganevat (Trousseau, Gamay, Enfariné) 49
Piga ’20, VDF - Maylis Bernard (Pinot Noir, Gamay) 58
Gaga ’20, VDF - Maylis Bernard (Gamay) 55

Les Chazaux ’20, AOC Côtes du Jura - Nicolas Jacob (Poulsard) 72
Poulsard ’20, AOC Côtes du Jura - Guillaume Overnoy (Poulsard) 49
Pile ’20, VDF - Caroline Ledédenté (Gamay, Jacquère) 46

Soleyane ’20, VDF - Camille & Mathieu Apfel (Mondeuse, Pinot Noir) 38


Bordeaux
Syncope ’21, VDF - Les Chais du Port de la Lune (Merlot, Sémillon) 36
Caisse ’21, VDF - Les Chais du Port de la Lune (Carignan, Gamay, Merlot, Syrah) 36

Canon ’21, Bordeaux AOP - Les Chais du Port de la Lune (10 cépages complantés) 37
Virevolte ’21, VDF - Les Closeries des Moussis (Merlot) 34
Le Luquet ’20, Haut-Médoc AOC - Les Closeries des Moussis (Cabernet Sauvignon) 39
Margaux ’20, AOC - Les Closeries des Moussis (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc) 71

Sud Ouest
L’Oublié ’20, VDF - Mas Coutelou (Syrah, Cinsault, Carignan) 53
Butte Rouge ’17/18, Cahors AOP - La Calmette (Malbec) 61
Gran Garnatxa ’20, Côtes Catalanes IGP - Zulu x Pagès (Grenache) 40
Premier Vin ’18, Aveyron IGP - Hugo Epinoux (Fer Servadou, Sauvignon, Gamay) 36
Péroraison ’21, Côtes Catalanes IGP - Prolégo (Carignan, Grenache Gris, Macabeu) 33
Rouge ’20, Côtes Catalanes IGP - Riberach (Syrah, Grenache, Carignan) 32
Synthèse ’20, Côtes Catalanes IGP - Riberach (Carignan, Syrah, Grenache) 36
Thèse ’17, Côtes Catalanes IGP - Riberach (Grenache) 40
Antithèse ’14, Côtes Catalanes IGP - Riberach (Syrah) 40


Rhône & Provence
Clausus ’20, Gard IGP - Ludovic Engelvin (Grenache) 45
Le Ribou ’20, Pic St.-Loup AOP - Château Del Ranq (Syrah) 49
Couscous ’21, VDF - Lolita Sene (Cinsault, Syrah) 42
Papanapator ’21, VDF - Lolita Sene (Syrah) 42
Adorable ’21, VDF - Lolita Sene (Grenache, Cinsault) 42
Mise en Bouche ’21, VDF - Lolita Sene (Grenache, Clairette, Cinsault) 42
Le Chemin des Salines ’21, VDF - Mas Mellet (Grenache, Cinault, Syrah) 35
Sumo ’21, VDF - UVA (Cinsault, Carignan) 38

Lombardie, Piemont, Campanie & Dolomites (IT)
Lucone ’16, Riviera Del Garda DOP - Tenute Del Garda (Gropello) 38
Giulietta ’19, Langhe Rosso DOC - Olek Bondonio (Pelaverga) 56
Langhe Nebbiolo ’20, DOC - Olek Bondonio (Nebbiolo) 60
Barbera d’Alba ’20, DOC - Olek Bondonio (Barbera) 56
Vino Rosso ’20, VDT - Marco Tinessa (Aglianico) 52
Ognostro ’19, VDT - Marco Tinessa (Aglianico) 73
Sankt Anna ’18, Vigneti delle Dolomiti IGT - In Der Eben (Schiava) 52

Toscane & Sicile (IT)
La Querciola ’16, Toscana IGT - Massa Vecchia (Sangiovese, Grenache) 98

Monti Di Sotto ’20, Toscana IGT - Val Di Buri (Canaiolo) 52

Chianti Riserva ’06, DOCG - Casale (Sangiovese, Canaiolo, Colorino) 52

Silene ’14, Toscana IGT - Voltumna (Pinot Nero) 44
Pinot Nero ’14, Toscana IGT - Voltumna (Pinot Nero) 60
V ’18, Terre Siciliane IGT - Guccione (Trebbiano, Pericone, Nerello Mascalese) 51


Portugal
Amphora Palhete ’20, VDTP - Phaunus (Vinhao, Loureiro) 46


République Tchèque & Géorgie

Nach ’20, VDRT - Milan Nestarec (Pinot Noir, Blaufrankisch, St.-Laurent) 40 1 Litre
Aladasturi ’17, Vin de Géorgie - Vino Martville (Aladasturi) 38

Allemagne & Autriche
Black Betty ’20, Deutscher Landwein Main - 2NaturKinder (Domina, Regent, Pinot Meunier) 45
Rét ’20, Österrichiser Landwein - Koppitsch (Zweigelt, St.-Laurent) 42
Lemon ’20, Österrichischer Landwein - Kopptisch (Pinot Noir) 108 MAGNUM


BLANC DE MACERATION

France

Macarello ’21, VDF - UVA x Les Volatiles (Xarel.lo, Macabeu) 40


Italie
Fricando “Edition Limitée” ’17, IGT Emilia - Al Di La Del Fiume (Albana) 54
Jakot ’15, Venezia Giulia IGT - Franco Terpin (Friulano) 59
Lehte ’18, Venezia Giulia IGT - Zidarich (Malvasia) 92
Rucantu '18, Terrazze dell'Imperiese IGT - Selvadolce (Pigato) 65
Trebbiano ’04, Colli Della Toscana Centrale IGT - Casale (Trebbiano) 51
Gaia ’19, Campania IGT - Cantina Giardino (Fiano) 58


Portugal
Amphora Loureiro ’21, VDTP - Phaunus (Loureiro) 46

ROSE

France
Volcane ’21, Côtes d’Auvergne AOC - Miolanne (Gamay) 32
Under Pressure ’20, VDF - Clos Luern (Gamay) 34
Saignée ’20, VDF - Sarnin Berrux (Pinot Noir, Gamay) 46
Tu Dessers Ta Cause ’19, VDF - Vins & Volailles (Carignan, Grenache) 44
Les Salines ’21, VDF - Mas Mellet x Eric Pfifferling (Carignan) 37
Freak ’21, VDF - UVA (Xarel.lo, Macabeu, Cinsault, Carignan) 40


Abruzzes (IT)
Concrete Rosato ’21, Vino Rosato - De Fermo (Montepulciano) 42

Burgenland (AUT)
Rozsa ’21, Wein Aus Österreich - Koppitsch (Pinot Noir, Blaufrankisch, St.-Laurent, Syrah) 42