CHAMPAGNE

Champagne
Biographe Extra-Brut NM, AOC - Lacroix-Triaulaire (Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay) 60
L’Appel de la Forêt ‘15, Extra-Brut, AOC - Pascal & Romain Hénin (Pinot Noir, Chardonnay) 83

VIN ROUGE 

Italie
Maggiano ’21, Chianti Superiore DOCG - Tenuta di Sticciano (Sangiovese) 34
Lacrimanero ’22, Lacrima Del Christi del Vesuvio DOC - Olivella (Piedirosso, Aglianico) 36
Chora Rosso ’22, Calabria IGT - L’Acino (Magliocco) 36
Bizona ’22, Puglia IGT - Macchiarola (Primitivo) 36
Disobbediente NM, VDT - Monte Dall’Ora (Corvina, Rondinella) 40 LITRE
Calcarius Rosso NM, Puglia IGP - Valentina Passalacqua (Negroamaro) 40 LITRE
Hellen ’20, Puglia IGP - Valentina Passalacqua (Nero di Troia) 40
Donesco ’19, Rosso di Toscana IGT - Pacina (Sangiovese) 44
Lautizio ’22, Umbria IGT - Collecapretta (Cilegiolo) 48
Vino Rosso, VDT - Tenuta Migliavacca (Barbera, Grignolino) 58 MAGNUM

Alsace
Sandstein '18, Alsace AOC - Ginglinger (Pinot Noir) 69
Steiner '18, Alsace AOC - Ginglinger (Pinot Noir) 75

Auvergne
Bosco ’22, VDF - L’Eau Qui Dort (Gamay) 68 MAGNUM

Rockaille Billy ’21, VDF - No Control (Gamay) 56
La Boudeuse ’22, VDF - Les Barioliés (Pinot Noir) 59

Beaujolais
Le Bojo Sutra ’23, Beaujolais AOC - Sarnin Berrux (Gamay) 30

Rhône
L’Astrale ’21, VDF - Baptiste Nayrand (Gamay) 48

Châteauneuf du Pape ‘12 - Villeneuve (Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Clairette) 78

Bordeaux
Nocturne ’18, VDF - Les Chais du Port de la Lune (Syrah, Merlot, Tannat) 65
Margaux ’20, AOC - Les Closeries des Moussis (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc) 78

VIN ROSé

L’Authentique ’21/’22, Bouches-du-Rhône IGP - Domaine de Beaujeu (Merlo, Cabernet) 29
L’Instant Rosé ’22, AOC Côtes-de-Provence - Château Barbanau (Syrah, Grenache) 36
Les Salines ’22, VDF - Mas Mellet x Eric Pfifferling (Carignan) 38
Calanque ’22, VDF - Terre Des Nus (Grenache, Syrah) 39

VIN BLANC

Italie
Tule Bianco ’22, DOP Sicilia - Normanno (Catarratto) 34
Formica Gialla ’21, VDT - Colle Formica (Malvasia, Trebbiano) 46
Quarto Vuoto '20, VDT, Abruzzes - Alchimia (Trebbiano d’Abruzzo) 47
Salina ’19, Salina IGP - Carlo Hauner (Inzolia, Catarrato) 54
Crescendo '20, Terrazze dell'Imperiese IGT - Selvadolce (Pigato) 55

Sudigiri '21, Venezia Giulia IGT - Villa Job (Sauvignon) 55

Untitled '21, Venezia Giulia IGT - Villa Job (Friulano) 59

Ognostro ’20, VDT - Marco Tinessa (Fiano) 65

Île-de-France
Le Louis d'Or ’22, IDF IGP - La Bouche Du Roi (Chardonnay) 49
Grande Vue ’22, IDF IGP - La Bouche Du Roi (Sauvignon) 49

Alsace
Frankstein '19, Alsace AOC - Charles Frey (Riesling) 54
Grand Cru Kaeffekopf '20, Alsace AOC - Domaine Geschickt (Gewurztraminer) 60
Lerchenberg '16, Alsace AOC - Ginglinger (Riesling) 65
Hohrain ’20, Alsace AOC - Soil Therapy (Sylvaner) 69

Steiner '17, Alsace AOC - Ginglinger (Pinot Gris) 69

Auvergne
Barnabooth ’20, Saint-Pourçain AOP - Clos de Breuilly (Chardonnay) 53
Les Suquets ’22, AOC Côtes d’Auvergne - Les Bariolés (Chardonnay) 59

Bourgogne, Jura & Bugey
Les Pierres Levées ‘21, AOC Mâcon-Bray - Domaine de Thalie (Chardonnay) 49
Shadows ’20, St.-Aubin 1er Cru “La Combe” AOC - Jonathan Purcell (Chardonnay) 150
Chard’Oh ’20, AOC Arbois - Fruitière de Pupillin (Chardonnay) 35
Sur la Côte ’20, Côtes du Jura - Julien Crinquand (Chardonnay) 56
Savagnin Ouillé ’20 - Croix & Courbet (Savagnin) 65
Kilomètre Zéro ’22, VDF - Axel Domont (Jacquère) 44
Super Grain ’20, VDF - Caroline Ledédenté (Aligoté, Jacquère, Chardonnay) 63

Bordeaux
Chut ’22, VDF - Les Chais du Port de la Lune (Chenin, Colombard) 38
Gramophone ’22, VDF - Les Chais du Port de la Lune (Chenin) 40
Souffle ’22, VDF - Les Chais du Port de la Lune (Chardonnay, Colombard) 42
Trompette ’22, VDF - Les Chais du Port de la Lune (Semillon) 44

Rhône
Puit à Vin ’21, VDF - Baptiste Nayrand (Chardonnay) 44

Arrière Pays '22, VDF - Terres Promises (Sémillion) 44

Provence
Parlez-Moi d’Amour ’22, VDF - Terre des Nus (Vermentino, Roussane) 48

Portugal

Loureiro ’22, Vinho Verde DOC - Aphros (Loureiro) 32

Grèce
Antigonisme ’20, Vin de Grèce - Zulu x Meli Ligas (Moschomavro) 44

Pologne

R ’18, Vin de Pologne - Dom Bliskowice (Riesling) 60
J ’20, Vin de Pologne - Dom Bliskowice (Johanniter) 60

VIN ORANGE

France
L’Instinct Présent ’22, VDF - La Sagesse des Sols (Grolleau Gris) 36
Manala ’20, AOC Alsace - L’Envol (Sylvaner) 36
Macération ’22, Alsace AOC - Charles Frey (Gewurztraminer) 36
Bâtard ’22 - No Control (Chenin x Cidre) 40
MCCB ’22, VDF - L’Eau Qui Dort (Macabeu) 40

Purberg ’20, Grand cru Kaefferkopf AOC - Geschickt (Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer) 57
Analepse ’21, VDF - Terres Promises (Carignan blanc) 59

Khépri ’20, Grand cru Kaefferkopf AOC - Geschickt (Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer) 74

Italie
Magnetic Fluo '21, Abruzzes - Alchimia (Malvasia,Trebbiano) 46
Yage '20, VDT, Abruzzes - Alchimia (Passerina) 47
Guastafeste ’18, Venezia Giulia IGT - Villa Job (Pinot Grigio) 54
Piantagrane ’21, Venezia Giulia IGT - Villa Job (Pinot Grigio) 56
Rucantu '18, Terrazze dell'Imperiese IGT - Selvadolce (Pigato) 69

Lehte ’18, Venezia Giulia IGT - Zidarich (Malvasia) 84

Pologne
J Ultra ’19, Vin de Pologne - Dom Bliskowice (Johanniter) 69

BULLES
France
L’Apesanteur ‘21, VDF - Terres Promises (Grenache, Carignan, Cinsault) 42
Moussamousettes ’21, VDF - Domaine Mosse (Pineau d'Aunis, Grolleau Noir) 43
Tu Bois Quoi Là ’21, VDF - Lindenlaub (Pinot Noir) 44
Holy Gris ’21, VDF - Soil Therapy (Pinot Noir) 46
Amiami Vice ’21, VDF - AMI (Pinot Blanc et autres cépages) 49
Atomic Bomb ’21, VDF - UVA (Terret, Picpoul) 50

Italie
330slm ’20, Vino Frizzante Bianco - Costadila (Glera) 44

Espagne
Corpinnat, Brut Nature Reserva ‘19 - Descregut (Xarel.lo, Macabeo, Parrillada) 34

Japon

Origarami, Sparkling Sake - Masumi 78