APERITIVO

Spritz : Select Aperitivo Bitter, Pétillant Naturel, Zeste de Citron 12cl 9
Le classique de l’aperitivo, frais & fringant

Negroni :

Gin, Vermouth, Bitter 8cl 12

Pour les amateurs d’amers, puissant & rond 

Vermouth : Cocchi Vermouth Storico & tranche d’orange 8cl 8.5
Doux amer, caramel, vanille

Amaro : Cocchi Dopo Teatro 8cl 8.5
Amertume franche, touche de cacao

BIèRES

Bière Pression : Pale Ale - Rupture 25cl 5 / 50cl 9

Bière Bouteille 33cl : IPA - Rupture 8

SOFTS

Citronnade maison : Verjus Lehmann, Sirop d’Origan 6
Jus de pomme 25cl - Meneau 6
Cola artisanal 33cl - Baladin 6
Ginger Beer 33cl - UMà 6
Infusion Relaxante Verveine, Lavande & Cerise - Symples 6
Infusion pétillante, Basilic ou Menthe - Symples 6
Eau minérale, plate ou gazeuse - Abatilles 75cl 6

Café : Espresso 2.5 / Double espresso 5 / Cappuccino 6

COCKTAILS

Spicy Margarita :

Tequila Jalapeños, Liqueur de Kumquat, Citron vert f 10cl 14
Fumé, spicy & zesty

Amaretto Sour :

Amaretto, Citron, Sucre, blanc d’oeuf 10cl 12
Velouté, riche et acidulé

Beursalino Daiquiri : Rhum beurré, Citron vert, sirop d'érable 10cl 14
Iconique, comme un goût de Werther’s originals

Espresso Martini :

Vodka, Amaretto, Sucre, Espresso, blanc d’oeuf 12cl 14
Riche, surprenant et enveloppant

Mezcal Negroni : Mezcal, Vermouth, Bitter 8cl 12
Un twist sur le classique Negroni, moins d'amers, plus de fumé… 

DIGESTIFS_4cl

Liqueurs

Amaretto, liqueur d’amandes amères - Adriatico Italie) 7
Mamma Mia!, limoncello - Adriatico (Italie) 7
Pommeau de Normandie - Hérout (AOC Cotentin) 7

Eau de Vie
L’eau si Rare - Laurent Cazottes (Sud Ouest)12
“Grappa” de Syrah

Whisky
Moissons, Single Rye Whisky - Domaine des Hautes Glaces (Alpes) 12
Moissons, Single Malt Whisky - Domaine des Hautes Glaces (Alpes) 12

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